Der Original Baumstriezel aus Hefeteig wird mit süßem Zimt-Zucker bestreut. Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir das Weihnachtsmarkt-Gebäck aus Ungarn auch in deinem Backofen. Mach Baumstriezel jetzt ganz einfach selbst. ZUTATEN Für den Hefeteig 180 ml Milch 30 g Butter 400 g Mehl (Type 405) 3 EL Zucker 1 Prise Salz 1 Pck. Trockenhefe 1 Ei (Gr. M) etwas Mehl zur Teigverarbeitung Außerdem 50 g Butter 100 g Zucker 1 TL gemahlener Zimt ZUBEREITUNG Milch mit Butte